صفر تا صد رژیم فستینگ

رژیم فستینگ که به آن رژیم روزه داری متناوب یا رژیم 16/8 هم گفته می شود؛ نوعی رژیم لاغری است. افرادی که از این رژیم پیروی می کنند 16 ساعت از شبانه روز را روزه می گیرند (البته مصرف آب و سایر نوشیدنی های بدون کالری در این ساعات مجاز است) و کلیه کالری مورد نیاز بدن خود را در مدت 8 ساعت باقیمانده مصرف می کنند.

در این مطلب به صفر تا صد رژیم فستینگ متناوب و مزایا و معایب آن خواهیم پرداخت؛ با ما همراه باشید.

✍ جدول دسترسی سریع به مهم ترین عناوین این مطلب

• رژیم فستینگ چیست؟
• چگونه رژیم فستینگ بگیریم؟
• برنامه غذایی رژیم فستینگ
• نکات رژیم فستینگ
• فواید و عوارض رژیم فستینگ
• رژیم روزه داری متناوب برای چه کسانی مناسب نیست؟

رژیم فستینگ چیست؟

رژیم فستنیگ در واقع نوعی روزه داری است به این شکل که فرد باید در طول 8 ساعت مواد غذایی مورد نیاز بدن را مصرف کند و در 16 ساعت باقیمانده از شبانه روزی چیزی نخورد.

بیشتری افرادی که رژیم روزه داری متناوب می گیرند؛ در طول شب و بخشی از صبح و عصر روزه هستند و اصولا کالری روزانه خود را در اواسط روز مصرف می کنند. فرد در طول 8 ساعت هیچ محدودیت غذایی در انتخاب مواد غذایی ندارد؛ همین انعطاف پذیر بودن این رژیم روزه داری باعث شده است که پیروی از این رژیم را برای افراد آسان تر باشد.

چگونه رژیم فستینگ بگیریم؟

در واقع آسان ترین راه گرفتن رژیم 16/8 این است که ساعات روزه داری (16 ساعت) زمانی انتخاب شود که فرد خواب است یا تحرک آنچنانی ندارد. برخی از متخصصین هم پیشنهاد می کنند که مصرف غذا را در اوایل شب متوقف کنید؛ چرا که متابولیسم بدن در این زمان کاهش پیدا می کند. اما بسیاری از افراد نمی توانند این کار را انجام دهند؛ برخی از افراد نمی توانند وعده غذایی شام خود را تا ساعت 7 بعدازظهر بخورند اما در هر صورت بهتر است از 2 تا 3 ساعت قبل از خوابیدن از خوردن مواد غذایی خودداری کنید.

افراد می توانند بازه زمانی 8 ساعته این رژیم را از ساعات زیر را انتخاب کنند:

• 9 صبح تا ۵ بعدازظهر
• 10 صبح تا ۶ بعدازظهر
• ظهر تا ۸ شب

برنامه غذایی رژیم فستینگ

با اینکه برنامه غذایی رژیم فستینگ یک برنامه مشخص شده ای نیست و شما اجازه مصرف هر گونه ماده غذایی در بازه زمانی 8 ساعته را دارید؛ اما تمرکز بر مواد غذایی سالم و محدودیت مصرف مواد غذایی ناسالم علاوه بر اینکه منجر به کاهش وزن و لاغری می شود، برای سلامتی بدن شما هم می تواند مفید باشد. یک رژیم لاغری سالم و اصولی استفاده از مواد غذایی زیر را پیشنهاد می کند:

• میوه ها و سبزیجات؛
• غلات کامل اعم از کینوا، برنج قهوه ای، جو دوسر و جو؛
• پروتئین کم چرب مانند گوشت ماکیان، ماهی، لوبیا، عدس، توفو، آجیل ها، مغزها، پنیر کم چرب و تخم مرغ؛
• چربی های مفید مانند ماهی های چرب، زیتون، روغن زیتون، نارگیل، آواکادوو، آجیل ها و مغزها؛
• نوشیدن آب؛
• رژیم روزه داری متناوب مصرف نوشیدنی های بدون کالری مانند آب، قهوه و چای را در طول 16 ساعت هم مجاز می داند.

نکات رژیم فستینگ

افراد در صورت پیروی از نکات زیر، تحمل رژیم روزه داری متناوب برایشان آسان تر خواهد شد:

• نوشیدن دمنوش چای دارچین در مدت رژیم توصیه می شود.
• مصرف منظم آب در طول روز؛
• ورزش کردن درست قبل یا در طی بازه زمانی 8 ساعته، چرا که ورزش باعث تحریک گرسنگی می شود.
• از مواد مغذی و ویتامین ها در طول بازه زمانی 8 ساعته استفاده کنید.
• انجام مدیتیشن؛

رژیم روزه داری متناوب برای چه کسانی مناسب نیست؟

افرادی که از داروهای خاصی استفاده می کنند یا مبتلا به بیماری های زیر هستند، پیروی از طرح 8/16 پیشنهاد نمی شود:

• افرادی که مبتلا به بیماری های زمینه ای مانند فشار خون پایین یا دیابت هستند.
• افرادی که مبتلا به بیماری های روانی هستند
• افرادی که دچار اختلالات تغذیه ای هستند.
• طرح 8/16 برای زنان باردار، شیرده یا بانوانی که قصد باردار شدن مناسب نیست.

جمع بندی

رژیم فستینگ یا رژیم روزه داری متناوب یکی از رژیم های لاغری است که از جمله مزایای آن می توان به کاهش وزن، چربی سوزی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها اشاره کرد. پیروی از این طرح رژیمی شاید به نسبت سایر رژیم های روزه داری آسان تر باشد. برای کسب نتیجه بهتر توصیه می شود که افراد در طول این رژیم بر روی خوردن مواد غذایی سالم و فیبر بالا تمرکز کنند و در طول روز به مقدار کافی آب بنوشند.

گرفتن رژیم روزه داری متناوب برای افرادی که دارو استفاده می کنند یا مبتلا به یک بیماری زمینه ای خاصی هستند به هیچ عنوان توصیه نمی شود و حتما این افراد قبل از اینکه اقدام به گرفتن هر گونه رژیمی کنند باید با یک متخصص تغذیه مشورت داشته باشند.